小安子安安
今天分享快速发面的方法，半个小时就能发好。
1、首先倒入300克的面粉备用，准备一个干净的碗倒入100克的温开水，加入一勺白糖搅拌均匀，加入3克酵母粉，搅拌均匀使酵母粉充分融开。
2、把融化好的酵母水倒入面粉中，边倒边搅拌，搅拌成棉絮状，下手揉成光滑的面团，揉成这样即可。
3、盖上保鲜膜备用，准备一个大盆，倒入60度左右的水，不要用开水，开水容易把面蒸死，然后把揉好的面放在上面，半个小时面就发开了，时间到了面已经发好了把它取出来，看一下蜂蜜组织特别的明显，无论是蒸包子还是做馒头，还是做发面饼都是非常的不错，冬天气温低大概用了三十分钟就可以了。
